渠务处职员打开有可疑路边沙井，探员在内倒下化学显影剂，并以筲箕及水桶捞起数袋杂物污泥，怀疑当中包括被弃置的人肉
清纯可人王嘉梅生前的学生照
据香港明报报道，香港警方重案组探员深入调查后，相信16岁少女王嘉梅已遭残杀肢解，部分人骨更被混入肉档。警方消息透露，王嘉梅在石硖尾街一套房内遇害，再遭人以近似“凌迟“方式削肉起骨，人肉及内脏再被削成小块扔入马桶，人头连身体则被抛入大海。
最骇人听闻的是，凶手把死者四肢骨头混入附近街市肉档，相信已被当作肉骨分售给顾客及各区餐馆。警方8日晚落案起诉一名24岁男子一项谋杀罪，另一名疑犯则保释候查。
这宗被犯罪学家形容为“非常恶心“的碎尸案，发生于石硖尾街某套房。先后被捕的两名24岁男子是同住室友。消息指出，被控谋杀的丁姓男子身材健硕，脾气非常暴躁。其区姓室友一度被迫搬离单位，案发时有不在场证据，但相信曾协助搬运尸体。警方则怀疑区某是在知情下协助搬尸，8日晚准他以1万元保释候查。
警务处长邓竟成指案件严重，警方会积极调查，希望能尽快找到事主，他又透露会考虑再次派员到九龙城码头海面打捞。
警方指出，初步相信有人在网上结识王某，相约她到该处性交易，有人情绪失控杀死少女，然后畏罪碎尸，但不能确定案发时两人有否吸食软性毒品。据悉，凶徒杀人后，先往附近五金店买来削肉利器，将王某的皮肉及内脏削成无数块薄片，分多次丢入马桶冲走。
该处的污水流往昂船洲污水处理厂，最后经深海管道排放，中途流经长沙湾泵房及多个隔筛池。有工程师指出，昂船洲每日处理维港两岸逾百万立方米污水，任何进入的对象都如入大海，加上污水设施24小时运作，难以停机深入调查，找到残肢的机会非常渺茫。
但街坊称，凶案现场楼下的地产铺和牛仔裤铺的污水渠，近日传出如“死老鼠“般恶臭。渠务署职员8日与探员到石硖尾现场一带的沙井搜查，探员倒入化学显影剂后利用弧光灯搜索，捞起两团怀疑碎肉，又收集了4盆淤泥，全部带返警署调查。
警方相信，凶徒将王某削肉后，将四肢骨骼带往石硖尾商场街市，偷偷混入肉档的肉骨堆中。由于事过10多天，怀疑有部分人骨已售给顾客。王某的头颅连身体，则相信被放入发泡胶盒，再加上砖头，抛入九龙城码头对面海底。
西九龙重案组探员8日在该套房地毡底发现未洗净的血渍，又检走一张染血光盘返署调查。前资深法医官马宣立教授说，破案关键在于凶案第一现场，探员如在房内发现凶手的头发、精液等，便可以证实他曾经与死者的血液接触。
另外，少女骨头如被烹熟，将令所有DNA消失难辨，被冲入马桶的肉碎也已可能腐化，若单凭该类腐肉警方也许难以举证。
